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“La prova del cuoco”: frittatine di pasta di Gino Sorbillo
Nel menu natalizio proposto in queste ultime settimane dal programma, non poteva di certo mancare una specialità dal sapore partenopeo preparata dalle abili mani di Gino Sorbillo, che stavolta prepara,...
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“La prova del cuoco”: crostata di tortellini di Anna Moroni
Anna Moroni propone la specialità del giorno. Il giorno dopo Natale osa si può preparare se non qualcosa utilizzando gli avanzi delle abbuffate natalizie? Niente, quindi utilizzando dei classici...
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“La prova del cuoco”: panettone e pandoro gastronomico di Daniele Reponi
Daniele Reponi oggi, per una volta, lascia da parte i suoi panini… Prendendo spunto da tutti i panettoni e pandori che sono rimasti a casa di tutti, li utilizza per riproporli in versione gastronomica....
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“Cotto e Mangiato”: pizzette in finta sfoglia
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un’affezionata telespettatrice, Silvia, pensata per un banchetto ricco e sfizioso… magari a Capodanno! Ecco a voi la...
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“La prova del cuoco”: salpicao mineiro, insalatona, di Riccardo Takamitzu
La specialità del giorno vede protagonista Riccardo Takamitzu, che propone una tipica insalata ricca brasiliana. Facciamo la salpicao mineiro. Ingredienti pe 500 g di petto di pollo a fette, 1 carota,...
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“Detto Fatto”: menu di Capodanno all’astice di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il menu di Capodanno all’astice. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: paccheri fritti ripieni di ricotta e mortadella di...
Nelle cucine de La prova del cuoco torna Valentina Scarnecchia, protagonista dello sfortunato programma di Antonella “La terra dei cuochi“. Protagonista della rubrica ‘Indovina chi viene a pranzo’,...
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“La prova del cuoco”: nuvole di gamberi di Hiro Shoda
Ancora pesce con Hiro Shoda, che prepara una specialità giapponese a base di gamberi. Ecco la ricetta delle nuvole di gamberi. Ingredienti Per le nuvole: 150 g di gamberoni freschi sgusciati sale q.b....
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“La prova del cuoco”: brustenghi a gogò di Anna Moroni
Ad aprire la puntata anche oggi è la nostra Annina Moroni, che propone una tipica ricetta della Befana di Gubbio. Ogni ristorante a Gubbio la realizza, ovviamente ciascuno a modo proprio. La specialità...
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“La prova del cuoco”: delicia de Elche con rosquilletas di David Povedilla
Trasferiamoci in Spagna, per un’altra specialità del giorno, a firma di David Povedilla. Propone un tipico antipasto, ma noi potremmo definirlo anche un dolce, che in Spagna sono abituati a realizzare...
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“Detto Fatto”: scarponcino fritto ripieno di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto lo scarponcino fritto ripieno. Di...
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“Cotto e Mangiato”: torta salata verza e stracchino
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di una torta salata golosa e, con le dovute modifiche, adatta anche a chi segue una dieta vegetariana… Ecco a voi la ricetta...
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“La prova del cuoco”: sfoglia croccante di cardi e prosciutto di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, finalmente, si dedica a qualcosa che non sia il solito risotto. Un secondo piatto, o un antipasto, veloce, che potremo realizzare con della pasta sfoglia pronta. Ecco la sfoglia...
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“La prova del cuoco”: cupcake al provolone con salsa al radicchio (ricetta...
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del cupcake al provolone con salsa al radicchio. Un antipasto golosissimo e sfizioso. Ingredienti 200 g provolone,...
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“La prova del cuoco”: uova in cocotte di Hiro Shoda
Prosegue il nostro menu con la portata pensata e preparata dal cuoco giapponese Hiro Shoda. Come sempre, un’idea semplice ma originalissima. Prepariamo le uova in cocotte. Ingredienti Per la prima...
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“Detto Fatto”: focaccia provola e friarielli di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la focaccia provola e friarielli....
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“La prova del cuoco”: trancetti ripieni di Antonino Esposito
La specialità del giorno è del partenopeo Antonino Esposito, maestro pizzaiolo. Uno sfizio imperdibile, quello proposto, adatto a chi segue una dieta vegetariana e vegana. Ecco come preparare i...
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“La prova del cuoco”: girandole di sfoglia al pomodoro e basilico (ricetta...
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle girandole di sfoglia al pomodoro e basilico. Un antipasto originale, semplice e… delizioso! Ingredienti 3...
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“Detto Fatto”: formaggio spalmabile e triangoli cremosi di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il formaggio spalmabile ed i triangoli...
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“Detto Fatto”: polpette di panelle e alle sarde a beccafico di Dario Tornatore
Il tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle polpette di...
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