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“La prova del cuoco”: pizza n’duja di Spilinga di Gino Sorbillo
La specialità del giorno parla di Napoli. Gino Sorbillo propone una delle sue creazioni. Oggi, una pizza condita con golose specialità calabresi. Prepariamo la pizza n’duja di Spilinga. Ingredienti 160...
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“A Colazione”: bomboloni dolci e salati di Felice Venanzi
Il giovane pasticciere Felice Venanzi, protagonista di una delle puntate di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato i bomboloni dolci e...
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“Una sorpresa da chef”: meringhette salate al Grana e gazpacho di Sonia Peronaci
Sonia Peronaci, protagonista del nuovo cooking show di Canale 5, Una sorpresa da chef, in onda ogni domenica mattina, alle 10:00, ha rivelato la ricetta delle meringhette salate al Grana e gazpacho....
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“Cotto e Mangiato”: strudel di spinaci e patate
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di una torta salata golosa, salutare e, con i dovuti accorgimenti, adatta a chi segue una dieta vegetariana. Ecco a voi la...
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“Mattino Cinque”: grissini al formaggio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un antipasto da ‘sgranocchiare‘, che farà felice i più piccoli. Ecco la ricetta dei...
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“Detto Fatto”: angioletti salati e dolci di Don Antonio Starita
Il tutor ‘speciale’ Don Antonio Starita, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato gli angioletti salati...
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“La prova del cuoco”: stelline di pan brioche con patè di Anna Moroni
In ritardo (alle 12:20), per via delle celebrazioni religiose in Vaticano, Antonella presenta il menu del giorno, che si apre con l’antipasto di Annina Moroni. Prepariamo le stelline di pan brioche con...
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“Detto Fatto”: stelline di pizza di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i stelline di pizza. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: fritto misto alla napoletana di Anna Serpe
In vista del Natale, la sfida tra le due Anne de La prova del cuoco si fa sempre più rovente. Oggi, un piatto tipico della vigilia… il fritto! Se Anna Moroni prepara la sua frittura della vigilia, Anna...
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“La prova del cuoco”: frittura della vigilia di Anna Moroni
In vista del Natale, la sfida tra le due Anne de La prova del cuoco si fa sempre più rovente. Oggi, un piatto tipico della vigilia… il fritto! Se Anna Moroni prepara la sua frittura della vigilia,...
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“La prova del cuoco”: tartine di Natale (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle tartine di Natale. Un antipasto di Natale sfizioso e perfetto per decorare… la tavola! Ingredienti Pane in...
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“La prova del cuoco”: antipasti di sfoglia di Anna Moroni
Dopo il meraviglioso dolce del maestro Montersino, Anna Moroni prepara un trionfo di antipastini con la pasta sfoglia. Prepariamo gli antipasti di sfoglia. Ingredienti Per i croissant: 6 mazzancolle, 1...
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“Cotto e Mangiato”: focaccia al formaggio
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di una focaccia golosa, tipica della tradizione gastronomica ligure. Ecco a voi la ricetta della focaccia al formaggio....
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“La prova del cuoco”: rustico ricco di Natale (al radicchio) di Marco Bianchi
Dallo stinco di Anna, all’antipasto di Natale firmato dal nostro cuoco vegetariano Marco Bianchi. Il giovane ricercatore prepara il rustico ricco di Natale. Ingredienti Per l’impasto: 300 g farina di...
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“La prova del cuoco”: alberello salato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle tartine di Natale. Un antipasto di Natale sfizioso e perfetto per decorare… la tavola! Ingredienti 2 rotoli...
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“Detto Fatto”: chips di cavolo, ceci croccanti e salsa di yogurt di Paola...
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto un antipasto ‘salutare‘, oltre che goloso, composto...
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“Cotto e Mangiato”: tortini di patate e formaggio
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un’affezionata telespettatrice, Tina da Piombino, pensata per una dieta vegana. Ecco a voi la ricetta dei tortini di...
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“La prova del cuoco”: Santa Claus burger di Francesco Fichera.
Francesco Fichera ci propone adesso una ricetta da steet food, in versione natalizia. Propone ciò che ha realizzato a Stoccolma lo scorso 13 dicembre, in onore delle festa di Santa Lucia, il santa...
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“La prova del cuoco”: alberelli di pasta sfoglia (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella degli alberelli di pasta sfoglia. Degli antipasti di Natale sfiziosi e perfetti per decorare… la tavola e da...
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“La prova del cuoco”: cocktail di gamberi di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 25 dicembre 1970, con Lorenzo Branchetti. Rievocate gli usi e le tradizioni del Natale di quegli anni, tornando all’ambito culinario, Luisanna Messeri ci...
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