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“Mattino Cinque”: focaccina di crescenza di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un lievitato golosissimo, che si rifà alla tradizione ligure, adatto alla merenda o...
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“La prova del cuoco”: zucchine ripiene di tonno di Anna Moroni
Il mitico duello tra Anna Moroni e Alessandra Spisni apre la puntata di oggi. L’oggetto del contendere sono le zucchine napoletane. Annina Moroni prepara le zucchine ripiene di tonno; Alessandra...
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“La prova del cuoco”: ciambelle di patate farcite di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi si scatena… in pista e in cucina. Prepariamo un piatto golosissimo, o meglio, uno sfizio. Ecco le ciambelle di patate farcite. Ingredienti 250 g acqua, 110 g burro, 120 g farina, 4...
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“#prontoepostato”: sbrisolona salata di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
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“La prova del cuoco”: sformatini primavera (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella degli sformatini primavera. Un antipasto o contorno a base di verdure, originale e goloso. Ingredienti 400 g di...
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“#prontoepostato”: west toast (dolce e salato) di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
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“La prova del cuoco”: panino napoletano maxi di Gino Sorbillo
Rinascono… cuochi a primavera, David Povedilla e Gino Sorbillo. Lo chef spagnolo prepara una versione vegetariana della paella, la fideua di verdure. Gino Sorbillo risponde con una specialità...
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“Mattino Cinque”: sfogliata patate novelle e ricotta di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta salata golosa, che farà felici i più piccoli… e non solo! Ecco la ricetta...
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“Cotto e Mangiato”: torta funghi e scamorza
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone una ricetta di Rosa da Torino, un affezionata telespettatrice che ha deciso di regalarci la ricetta di una torta salata. Prepariamo la...
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“La prova del cuoco”: giardiniera di Anna Moroni
Dal secondo alla specialità del giorno, con Anna Moroni. L’infaticabile cuoca prepara un classico della cucina nostrana, che ci allieterà lungo i mesi estivi. Prepariamo sua maestà la giardiniera....
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“La prova del cuoco”: frico con patate porri e gamberi di Lidia Bastianich
Ad aprire un nuova settimana de La prova del cuoco è la ‘cuoca d’eccezione’ Lidia Bastianich. La celebre cuoca statunitense, di origini nostrane, prepara un piatto friulano, reinterpretandolo....
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“La prova del cuoco”: crema di melone con scampi e prosciutto croccante di...
Come sempre, Andrea Mainardi reinterpreta un classico della cucina nostrana, proponendone una versione 2.0. Oggi, prepariamo la crema di melone con scampi e prosciutto croccante. Un ottimo antipasto...
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“La prova del cuoco”: schiacciata di patate e salame di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi, scatenato più che mai, propone una delle sue ricette ‘nuove’ e golosissime. Prepariamo la schiacciata di patate e salame. Ingredienti 6 patate, 100 g salame a fette, 50 g burro, 200 g...
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“La prova del cuoco”: pizza fritta agli agrumi di Gino Sorbillo
Inizio insolito con i ‘tre re della pizza’, Sorbillo, Bonci e Marino. Un trionfo di pizze e farine buone. Gino prepara tre pizze estive: una con le cozze e le vongole, l’altra con le seppioline ed i...
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“Non è mai troppo presto”: torta salata Demetra e patate delfino di Fabio...
Lo chef Fabio Campoli, protagonista del programma di Alice Tv Non è mai troppo presto, che si propone di rivelare gli spettatori più golosi i segreti della cucina nostrana (e non solo), attraverso...
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“#prontoepostato”: crema di fave con bignè di parmigiano di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
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“La prova del cuoco”: rosti golosi di patate e formaggio con panna acida di...
E’ il turno di Andrea Mainardi, che ci prepara un piatto sfizioso, semplice e golosissimo. A La prova del cuoco è tempo di rosti golosi di patate e formaggio con panna acida. Ingredienti 250 g patate...
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“La prova del cuoco”: fiori di zucca ripieni e fritti di Anna Moroni
Torna in diretta, dopo un giorno di stop, La prova del cuoco. Si riparte dall’epico duello tra Annina Moroni ed Alessandra Spisni. L’oggetto del contendere sono i fiori di zucchina. Anna propone dei...
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“La prova del cuoco”: torrette di pane carasau di Anna Moroni
Dopo la semifinale del Campanile Italiano, che ha visto trionfare i concorrenti di Isernia, Antonella corre dall’infaticabile Annina Moroni, che oggi prepara un suo piatto forte, a base di pane...
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“Mattino Cinque”: muffin mirtilli e miele di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una versione insolita dei classici muffin, adatta alla colazione, alla merenda, ma...
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