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“La prova del cuoco”: crocchette di zucca di Anna Moroni.
Anna Moroni, adatta per tutte le occasioni, anche questo lunedì ne la ricetta del giorno, è pronta con un’altra sua formidabile ricetta, stavolta le crocchette di zucca. Ingredienti: 250 g di polpa di...
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“Detto Fatto”: la ricetta della confettura di lamponi e melagrana di...
I tutor Francesco e Antonio, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno dato la ricetta della confettura di...
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“Detto Fatto”: fagottini ai gamberi di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta dei fagottini ai gamberi. Di...
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“Detto Fatto”: cardi d’inverno di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i cardi d’inverno. Di seguito ingredienti...
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“La prova del cuoco”: strudel di crauti con carne affumicata e salsa alla...
Lo scampanio natalizio della sigla introduce Antonella, ben contenta di mantenere le decorazioni di Natale fino a domani. Ad aprire questa puntata, però, è la ricetta di Marcus Holzer, che prepara una...
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“La prova del cuoco”: torta di baccalà porri e patate di Anna Moroni
Pascucci non c’è, è in vacanza al mare; quindi, a preparare il pesce, essendo venerdì, è Annina Moroni, che propone un’imperdibile torta salata. Ecco la ricetta della torta di baccalà porri e patate....
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“La prova del cuoco”: anello di radicchio mele e patate di Anna Moroni
Anna Moroni, come abitudine al lunedì, prepara una deliziosa torta salata: un piatto unico, ricco di ingredienti sani e nutrienti. Ecco la ricetta dell’anello di radicchio mele e patate. Ingredienti...
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“La prova del cuoco”: triangolini di pasta fillo con bietole e crescenza di...
La ricetta del giorno è di Marco Bianchi, il giovane cuoco ricercatore che, anche oggi, non manca di dispensare ottimi consigli, ordinando ad Antonella di mangiare pesce e curcuma per ‘curare’ la...
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“Detto Fatto”: ricotta fatta in casa di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la ricotta fatta in casa. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: strudel al formaggio e noci di Suor Stella
Chi viene a pranzo? Un gradito ritorno, quello di Suor Stella, che in passato ha duellato ai fornelli con lo chef Mainardi. La suora francescana prepara una delle sue specialità, la cui ricetta è...
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“La prova del cuoco”: boccone perfetto di Cesare Marretti
Antonella fa il suo ingresso, accolta dall’entusiasmo dello studio, ricordando il suo problema ad un occhio… E’ preoccupata poichè oggi conosciamo il “mondo di“… la valigia contiene macarons,...
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“Detto Fatto”: rosa di carciofo di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la rosa di carciofo. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: focaccia con tonno e scamorza di Luca Montersino.
Luca Montersino, torna a proporre le sue idee per il brunch, ossia per la colazione rinfornzata. L’obiettivo di questa colazione è quella di arrivare sazi fino a cena, saltando quindi il pranzo. Oggi...
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“La prova del cuoco”: sformato di cavolfiori bastardi di Anna Moroni
Anna Moroni torna in cucina, preparando uno sformato con della verdura di stagione, dei cavoli siciliani (i “bastardi“), dall’incantevole colore lilla. Ovviamente, possiamo usare anche i cavolfiori...
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“Cotto e Mangiato”: la ricetta della torta salata broccoli e patate
Tessa Gelisio propone una ricetta a base di verdure, che i vegetariani apprezzeranno di sicuro. Una torta salata con i broccoli, una verdura di stagione dai tanti benefici e dal prezzo contenuto. Ecco...
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“La prova del cuoco”: calzoncini fritti di scarola di Anna Moroni
Adesso, ci togliamo lo sfizio… con Anna Moroni, che propone uno dei suoi imperdibili sfizi: un fritto. Ecco la ricetta dei calzoncini fritti di scarola. Ingredienti 400 g di farina, 80 g di strutto,...
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“Detto Fatto”: frittelle di baccalà di Diego Rossi
Il tutor Diego Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato le frittelle di baccalà. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: kakiage di pesce e verdure di Hiro Shoda
Torniamo in Giappone, con Hiro Shoda, che anche quest’oggi propone una ricetta nipponica che possa ingolosire anche il pubblico italiano. Oggi, una frittura, delle golose frittelle: kakiage di pesce e...
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“Detto Fatto”: panarancini di Giovanni Gandino
Il panettiere Giovanni Gandino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i panarancini. Di seguito...
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“Detto Fatto”: cheesecake alle patate dolci di Francesco Saccomandi.
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la cheesecake alle...
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