“La prova del cuoco”: tortino di fiori di zucca e patate di Anna Moroni
Annina Moroni si “lava le mani” e prepara la torta salata del lunedì, un appuntamento imperdibile oramai. Ecco la ricetta del tortino di fiori di zucca e patate. Ingredienti: 3 patate medie, 12 fiori...
View Article“La prova del cuoco”: tramezzini di pollo verdura e scamorza di Sergio Barzetti
Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, racconta le sue avventure domenicali, in montagna, poi presenta il suo piatto, ‘un gioco‘. Ecco la ricetta dei tramezzini di pollo verdura e scamorza....
View Article“La prova del cuoco”: fazzoletti di pasta fritti di Gabriele Bonci
Per la gioia dei più golosi, torna Gabriele Bonci, che oggi propone una deliziosa frittura. Dunque, ecco la ricetta dei fazzoletti di pasta fritti. Una sorta di gnocco fritto, ma più leggero, senza...
View Article“La prova del cuoco”: arancini alla zucca con scamorza e speck di Natalia...
La cucina… in 4 mosse! Con Natalia Cattelani realizziamo un piatto semplice, gustoso ed in 4 mosse. La ricetta di oggi è quella degli arancini alla zucca con scamorza e speck. Ingredienti: 400 g di...
View Article“La prova del cuoco”: polpettine alla curcuma di Anna Moroni
Andiamo in India, con Anna Moroni, che attingendo all’enorme patrimonio speziato della cucina indiana, propone le sue polpettine alla curcuma. Ingredienti: 500 g di petto di pollo, 2 uova, 100 g di...
View ArticleLe ricette di “Cotto e Mangiato”: involtini al bacon con ripieno di zucca.
Tessa Gelisio sceglie di preparare la ricetta di un’affezionata telespettatrice di Cotto e Mangiato, Ombretta. Un antipasto, o un secondo piatto, facile e veloce da preparare. Ecco a voi la ricetta...
View Article“Detto Fatto”: la ricetta della marmellata di mandarini dolce e salata di...
I tutor Francesco e Antonio, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno dato la ricetta della marmellata di...
View Article“Detto Fatto”: panuozzo di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del panuozzo. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: torta di involtini di verza con prosciutto e fontina di...
Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, propone una delle sue strepitose creazioni, tanto creativa quanto golosa. Ecco la ricetta della torta di involtini di verza con prosciutto e fontina. Ingredienti:...
View Article“Detto Fatto”: gnocco fritto (o torta fritta) di Giovanni Gandino
Il panettiere Giovanni Gandino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato lo gnocco fritto. Di seguito...
View Article“La prova del cuoco”: sfogliata di radicchio indivia e gorgonzola di Anna...
Annina Moroni, dopo una sbirciata all’almanacco di Antonella, prepara la torta salata del lunedì, un appuntamento imperdibile oramai. Oggi, l’abile cuoca prepara la sfogliata di radicchio indivia e...
View Article“La prova del cuoco”: sformatini di funghi alla fontina di Anna Moroni
Una certezza, un po’ come l’esercito. Anna Moroni torna in cucina, anche oggi, per proporre uno dei suoi sfizi. Ecco la ricetta degli sformatini di funghi alla fontina. Ingredienti: 750 g di funghi...
View Article“La prova del cuoco”: mezzelune farcite di Anna Moroni.
Antonella percorre lo studio per salutare i componenti del cast e raggiunge Anna Moroni, pronta anche stavolta a proporre la ricetta del giorno, quella da ultimare per le 13:30. Antonella assiste...
View Article“La prova del cuoco”: cassoncini di piadina fritti di Cristina Lunardini.
Un ritorno oggi nel programma, per la rubrica Indovina chi viene a pranzo, che oggi ospita Cristina Lunardini, la cuoca romagnola, che ci propone la piadina ripiena, i cassoncini di piadina fritti....
View Article“La prova del cuoco”: quiches di porri di Anna Moroni
Anna Moroni prepara uno dei suoi sfizi, un classico: una torta salata veloce e d’effetto. Avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero? Bene, allora mettetevi ai fornelli… Prepariamo la quiches di...
View Article“Detto Fatto”: curry pan di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il curry pan. Di seguito ingredienti e...
View Article“La prova del cuoco”: mezzelune con cavolo cappuccio, speck e crema di...
Antonella raggiunge ora Natalia Cattelani, intenta anche questa volta a insegnarci a realizzare una ricetta in quattro mosse. La cuoca questa volta propone un piatto già adatto per le feste, le...
View Article“La prova del cuoco”: girandole con mozzarella di Anna Moroni.
Anna Moroni è pronta anche questo lunedì a proporci i suoi sfizi, oggi una ricetta da fare assoltamente domani per la Festa dell’Immacolata. Prepariamo quindi le girandole con mozzarella. Ingredienti:...
View Article“La prova del cuoco”: carciofi ripieni al pecorino di Anna Moroni.
Anna, in cucina è un successone, è la rubrica che ovviamente introduce Anna Moroni che, stavolta, per la rubrica dedicata ai suoi sfizi, propone i carciofi ripieni al pecorino. Ingredienti: 8 carciofi...
View ArticleLe ricette di “Cotto e Mangiato”: strudel salato funghi e noci
Tessa Gelisio, anche questa settimana, propone una delle ricette inviatele dai più affezionati telespettatori di Cotto e mangiato. Questa volta, un secondo piatto goloso, che potrete proporre anche a...
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