Clik here to view.
“Mattino Cinque”: pane di crusca al formaggio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce goloso e profumatissimo, tipico del Portogallo… Ecco la ricetta del pane...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: pane di mais di Anna Moroni
Il menu odierno prevede l’attesa portata di Anna Moroni, che oggi ci insegna a fare il pane in casa. In particolare, vediamo come preparare un pane veloce, senza lievitazione, il cui impasto è perfetto...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: baguette dolce salata di Andrea Mainardi
Dopo l’overdose di gnocco alla romana del primo round, la portata ‘esagerata’ di Andrea Mainardi, che questa settimana fa il bis di proposte con una baguette farcita da preparare in pochi minuti....
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: fishburger di Giannfranco Pascucci
Dopo l’antipasto e la merenda di Mainardi, prepariamo il paninazzo con Giafranco Pascucci, che ci propone un goloso fishburger di palamita. Ingredienti 300 g palamita o ala lunga, 1 pomodoro, 1/2...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: scarpone ripieno (calzone) di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto lo scarpone ripieno. Di seguito...
View ArticleClik here to view.
“Mattino Cinque”: crostata di zucchine e pistacchi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta salata golosa e scenografica: una spirale di gusto! Ecco la ricetta della...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: tris di montanare di Vincenzo Capuano
Il tutor Vincenzo Capuano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del tris di montanare. Di...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: terrina di cortile con caldarroste e marsala di Daniele...
Ad aprire il menu di oggi è l’esuberante simpatia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano prepara un antipasto (o secondo piatto) ricco, ruspante e ricchissimo. Prepariamo la terrina di cortile con...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: strudel con speck mele e asiago di Anna Moroni
Come ogni mercoledì, salutiamo con entusiasmo il ritorno in cucina di Annina Moroni, che ripropone uno dei suoi cavalli di battaglia, da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti. Munitevi di...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: fritto fritto fritto (baccalà, gamberi e verdure) di Fabio...
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del fritto fritto...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: panettone salato a 4 mani di Daniele Persegani e Andrea...
Come ogni martedì, è follia in cucina, con lo scatenato Daniele Persegani e l’impunito Andrea Mainardi. I due, oggi, cucinano insieme! In vista delle feste, i due cuochi preparano un panettone...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: tomini in pasta sfoglia di Anna Moroni
Chiudiamo con l’antipasto di Anna Moroni. Oggi, uno sfizio semplice e goloso, che si prepara in pochi passaggi con la pasta sfoglia già pronta. Una ricetta contenuta anche nel libro di Antonella....
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: millefoglie di salmone di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta della millefoglie di salmone....
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: albero di Natale e di polpette di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti lascia i risotti in favore di un secondo straordinario e creativo, adatto al periodo natalizio. Facciamo l’abero di Natale di polpette. Ingredienti 200 g polpa di manzo, 400 g di polpa...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: agnoli di cappone e sciatt ai gamberi di Fabio Pisani e...
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, hanno preparato agnoli di cappone...
View ArticleClik here to view.
“Domenica In”: insalata russa di salmone di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con la conduzione di Cristina e Benedetta Parodi, la minore delle sorelle,...
View ArticleClik here to view.
“Domenica In”: ciambella di Natale di Benedetta Parodi
A Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, si cucina. Nel programma completamente rivoluzionato, con la conduzione di Cristina e Benedetta Parodi, la minore delle sorelle,...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: pizzelle di fine anno di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto le pizzelle di fine anno. Di...
View ArticleClik here to view.
“Detto Fatto”: tapas di polenta e cotechino di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato gli gnocchi al sapore di mare. Di seguito...
View ArticleClik here to view.
“La prova del cuoco”: corona salata dei Re Magi di David Povedilla
Infine, chiudiamo in allegria con lo scatenato David Povedilla, che si propone di celebrare l’arrivo dei Re Magi, per l’Epifania, con un piatto della tradizione iberica. Ecco la corona salata dei Re...
View Article