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“É sempre mezzogiorno”: torta di frittate di Zia Cri
Non solo Persegani, tocca anche alla mitica Zia Cri rappresentare l’Emilia Romagna, la terra dalle mille specialità gastronomiche. La zia prepara un piatto del recupero, ricco e scenografico. Ecco la...
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“Giusina in cucina”: polpette di lenticchie di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 5 novembre, alle 15:45, sul canale 33,...
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“É sempre mezzogiorno”: focaccine sfiziose di Ivano Ricchebono
Non è mezzogiorno, se non c’è quel pizzico di arroganza e maestria che solo Ivano Ricchebono sa apportare. Il cuoco ligure, oggi, in ansia per la conferma (o meno) delle stelle Michelin, prepara uno...
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“É sempre mezzogiorno”: bauletti sfogliati ai funghi pioppini di Daniele...
Al lunedì, è divenuto irrinunciabile l’appuntamento con le pagelle di Daniele Persegani, che da provetto ballerino di balera, giudica l’operato del ‘ballerino’ Biagiarelli a Ballando con le stelle. E...
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“É sempre mezzogiorno”: bomboloni salati di Antonio Paolino
La Sicilia di Potenzano e la Campania di Antonio Paolino, sono le protagoniste di questa puntata. Il cuoco campano, in particolare, apre il menu di oggi con uno sfizio salato, una versione salata di un...
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“É sempre mezzogiorno”: crostoni di focaccia e uovo pochè di Ivano Ricchebono
Da genovese a genovese, da Fabio Fazio a Ivano Ricchebono. L’uno neo cioccolatiere, l’altro cuoco stellato che, per l’occasione, prepara un piatto gourmet, che ricicla il simbolo della gastronomia...
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“É sempre mezzogiorno”: polpettine di broccoli con salsa di acciughe di...
Dopo una lunga assenza, tornano a ‘piovere polpette’ nel bosco di Antonella, con la scatenata Roberta Lamberti. La ‘polpettara’, oggi, ci porta in Puglia, reinterpretando un abbinamento classico della...
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“Giusina in cucina”: cuzzole di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 26...
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“É sempre mezzogiorno”: polpette di baccalà con carciofi fritti di Gian Piero...
E tra i due isolani (Farru e Potenzano), il romano gode. Gian Piero Fava occupa la cucina con i suoi mille ingredienti e le sue svariate preparazioni, proponendo un piatto moderno, dalle radici...
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“É sempre mezzogiorno”: cream tart di tramezzini di zia Cri
Il giovedì è il giorno del ritrovo, temibile ma auspicabile, della premiata ditta zia Cri – Persegani. La cuoco romagnola, in particolare, prepara una ricetta dal sapore natalizio, perfetta per...
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“É sempre mezzogiorno”: kasekuchen salato di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, che trascorrerà il week end con il sorriso, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, particolarmente apprezzata per i suoi piatti sempre goduriosi, oltre che per...
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“É sempre mezzogiorno”: profiterole salato di Daniele Persegani
Inizio di settimana scoppiettante, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, immerso nell’atmosfera natalizia del bosco di Antonella, non rinuncia ad suo disincanto e, tra una battuta e l’altra,...
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“É sempre mezzogiorno”: crocchette di taleggio di Fabio Potenzano
Un po’ di Sicilia, in questa giornata dedicata ad Antonella, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, oggi, prepara un primo piatto che fa felice la conduttrice, con il suo formaggio preferito, le...
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“É sempre mezzogiorno”: pizzette fritte di Fulvio Marino
Giornata di festa, dedicata ad Antonella, che oggi compie gli anni, giornata di piatti straordinari, amati dalla conduttrice. Fulvio Marino, ad esempio, prepara uno sfizio fritto, ovvero delle pizzette...
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“É sempre mezzogiorno”: girasole di sfoglia con brie di zia Cri
Il giovedì è il giorno del ritrovo, temibile ma auspicabile, della premiata ditta zia Cri – Persegani. La cuoco romagnola, in particolare, prepara una ricetta dal sapore natalizio, perfetta per...
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“É sempre mezzogiorno”: turtles fritti di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, e non solo, che trascorrerà il week end con il sorriso, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, particolarmente apprezzata per i suoi piatti sempre goduriosi,...
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“É sempre mezzogiorno”: spiedini di alberi di pane di Fulvio Marino
Fulvio Marino è già in pieno clima natalizio e, oggi, prepara uno sfizio salato perfetto per l’antipasto di Natale. Vediamo come preparare gli spiedini di alberi di pane. Ingredienti 500 g farina 0,...
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“É sempre mezzogiorno”: salatini e patè di zia Cri
Sarà la lontananza dall’amico di sempre, il buon Perse, sarà che il Natale è ormai alle porte, ma a zia Cri è sorta un’urgenza: l’aperitivo! La cuoca romagnola ci regala qualche idea per l’aperitivo...
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“É sempre mezzogiorno”: gran fritto del nord di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti si appresta a vivere il suo secondo Natale ‘in love’, da fidanzata innamorata. La cuoca bergamasca, gelosa del suo privato, eppure felicissima di condividerne gli aspetti più felici,...
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“É sempre mezzogiorno”: sformato di carciofi di Ivano Ricchebono
Impegnato a risparmiare anche sotto le feste e a dare sfoggio della sua proverbiale arroganza, Ivano Ricchebono raggiunge Antonella in cucina per preparare un secondo o un antipasto vegetariano. Ecco...
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