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“É sempre mezzogiorno”: polpette di alici in salsa di olive di Mauro e Mattia...
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, tornano in cucina per preparare un ‘piatto della domenica’ a base di pesce, di ispirazione partenopea. Vediamo come preparare le polpette di alici in salsa di...
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“É sempre mezzogiorno”: shokupan (pane giapponese) di Fulvio Marino
Chiusura di settimana all’insegna del pane, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, in vista del weekend, ci porta in giro per il mondo e, nel tentativo di omaggiare il simpatico Hiro, prepara un...
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“Fatto in casa per voi”: sbriciolata di patate di Benedetta Rossi
Nella sesta puntata della quarta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata al menu a base di patate, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto...
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“É sempre mezzogiorno”: rotoli giallo rossi di Simone Buzzi
Simone Buzzi, il Rugantino dei fornelli, prepara uno dei suoi piatti ‘esagerati’, sempre originali e golosissimi. Un dolce che parla delle sue origini romane e della sua fede calcistica. Ecco i rotoli...
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“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di crepes fritti di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, in vista del Carnevale, dove ogni eccesso (o quasi) è concesso, si appresta a friggere… La cuoca bergamasca, nel dettaglio, prepara un piatto perfetto per San Valentino, il primo...
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“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza di zia Cri
In leggero anticipo, rispetto al canonico mezzogiorno, Antonella ‘eredita’ la linea dalla diretta del Tg1 dedicata alla giornata del ricordo delle Foibe e si precipita in cucina, al fianco della fidata...
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“É sempre mezzogiorno”: tortino di aliciotti e carciofo alla giudia di Gian...
Gian Piero Fava ci porta nella sua Roma, preparando un piatto della tradizione capitolina, nel dettaglio, della cucina ebraica romana. Prepariamo un classico, conosciuto in tutta Italia: tortino di...
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“É sempre mezzogiorno”: fritto di pesce ed ortaggi di Gian Piero Fava
La tradizione culinaria romana torna protagonista, con Gian Piero Fava. Lo chef, bravo e bello, orgoglio della conduttrice, che lo lanciò anni fa a La prova del cuoco, prepara un fritto di pesce ed...
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“É sempre mezzogiorno”: polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri
Nuova puntata, nuova ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola esibisce la sua abilità in cucina sotto l’occhio attento dell’ospite in collegamento video, la showgirl Susanna Messaggio, e prepara un...
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“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda
Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il cuoco nipponico ci prepara un piatto squisitamente orientale, rendendolo però appetibile anche a noi...
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“É sempre mezzogiorno”: tris di patate farcite di Ivano Ricchebono
Reduce da un week end a dir poco movimentato (si è fatto portavoce delle proteste dei ristoratori liguri, i quali si sono rifiutati di chiudere per San Valentino, nonostante la Liguria fosse zona...
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“Ogni Mattina”: danubio salato di Adriano Del Maestro
Il panettiere Adriano Del Maestro, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Adriana Volpe su Tv8, Ogni Mattina, ha preparato il danubio salato. Di seguito...
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“É sempre mezzogiorno”: aperibilli di gemelli Billi
Si preparano all’estate anche loro, i gemelli Billi, che propongono uno dei loro aperitivi prediletti, che richiama le loro origini veneziane. I due preparano gli aperibilli. Ingredienti 200 g farina...
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“É sempre mezzogiorno”: come prosciutto e melone di Daniele Persegani
Ultima puntata di questa seconda, straordinaria stagione di ‘E’ sempre mezzogiorno’, che comincia nel migliore dei modi, con Daniele Persegani, che prepara l’antipasto del menu di oggi, una mousse...
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“Camper”: panzerotti di Maria Lepenne
Maria Lepenne, all’interno del nuovo programma del mezzogiorno di Rai1 “Camper“, in onda ogni giorno, dal lunedì al venerdì, alle 12:00, ha proposto la ricetta di un lievitato tipico pugliese. Ecco i...
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“Camper”: insalata di pollo di Andrea Palmieri
Il cuoco Andrea Palmieri all’interno del nuovo programma del mezzogiorno di Rai1 “Camper“, in onda ogni giorno, dal lunedì al venerdì, alle 12:00, ha proposto la ricetta di un secondo piatto estivo....
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“Giusina in cucina”: frittura gamberi e calamari di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore estivo, in onda sabato 18 giugno, alle 15:45, sul canale 33, Giusina Battaglia,...
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“Giusina in cucina”: sarde allinguate di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore estivo, in onda sabato 2 luglio, alle 15:45, sul canale 33, Giusina Battaglia,...
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“Giusina in cucina”: ‘nfigghiulate di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore estivo, in onda sabato 9 luglio, alle 15:45, sul canale 33, Giusina Battaglia,...
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“Chiara smettila di mangiare”: pan focaccia ripieno di patate di Chiara Maci
Chiara Maci, dopo aver percorso la Penisola in cerca dei piatti più golosi e genuini ne L’Italia a morsi, si ferma un attimo nella sua cucina, per proporre ricette semplici e golose nella nuova serie...
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